2015-08-01から1ヶ月間の記事一覧

カリー化

鍋にオリーブオイルを入れる。 にんにくを細切りにし、入れる。しょうがを少しすりおろす。いつもの流れである。 玉ねぎの半分をみじん切りにし、鍋に入れ、しばらく炒める。 キャベツ、にんじん、ヒラタケ、残りの玉ねぎ、じゃがいも(皮ごと)を大き目に切り…

最近作った料理(簡単さ順)

面倒なので写真はなし。 ミニマリスティック卵スープ 鍋で水を沸かす。 創味シャンタンを1人あたり小さじ半分ほど入れる。塩で味を補う。 溶き卵を乱暴に投入する。 賞味期限の近い具材を消費するためのチャーハン ごま油とサラダ油を強火で熱したフライパン…